生鰹の入荷について
冬は鰹の水揚げが大幅に減少するため、現在生鰹たたき・生鰹銀皮刺身を含む商品のご注文を停止しております。
そのため現在、旬に獲れた品質の高い鰹からできた「冷凍鰹たたき」をご用意しております。冷凍状態で約1ヶ月保存が可能で、贈り物にも最適です。
冷凍鰹たたきはこちら





土佐の高知と言えば鰹のタタキ。高熱で素早く焼き上げた新鮮な鰹。満足頂ける一品。
新鮮な土佐の鯖。口の中でふわっと広がる魚の甘みと、驚きの肉厚をお楽しみ下さい。
サクッとした触感とエビの甘さに天然塩が一層風味を引き立てます。
土佐の珍味を贅沢に纏めました。稚魚と貝を酒の肴にどうぞ。
懐かしの味「くじら」。刺身用、たたき、ベーコンをご用意。
酒の肴にも最高の「まいご貝」。シンプルに塩ゆででどうぞ。




- 2024/10/31
- 毎年人気の「おせち皿鉢」のご予約を開始いたしました!
「おせち皿鉢」は高知市・南国市・野市町・土佐市・須崎市・いの市限定の宅配となります。ご予約は12月31日までとなります。
詳しくはこちら
- 2023/2/10
- 【高知県市内限定】
お花見弁当の受付を開始いたしました。
詳しくはこちら
- 2019/10/1
- 消費税増加に伴い、配送会社の一部地域の送料が変更になり、当店の送料も合わせて変更させていただいております。ご理解くださいますようよろしくお願いいたします。
なお、15,000円以上のお買い物で送料無料は引き続き実施しております。
- 2018/4/26
- 日本ギフト大賞2018において当店の「土佐堪能セット」が『高知県賞』を受賞いたしました!生鰹たたき、生鰹銀皮刺身、うつぼのたたきの3種を堪能できるセットは贈り物にもぴったりの一品です。
土佐堪能セットはこちら
- 2016/11/16
- 【ダイレックス青柳店オープン】
ダイレックス青柳店に鮮魚部がオープンいたしました。
- 2016/10/5
- 【ダイレックス南国店オープン】
ダイレックス南国店に鮮魚部がオープンいたしました。
- 2016/3/25
- 【ダイレックス吉田店オープン】
ダイレックス吉田店に鮮魚部がオープンいたしました。
- 2015/12/8
- 【年内発送】
はりはり鍋とクエ鍋は2015年12月25日(金)、それ以外の商品は2015年12月19日(土)が最終発送となります。
【年始発送】
2016年1月12日(火)より発送を開始いたします。
- 2014/11/20
- 冬季(12月下旬〜2月)は生鰹の入荷がないときがございます。入荷状況によっては発送日までお時間をいただく場合がございますが何卒ご理解のほど宜しくお願いいたします。
- 2014/2/10
- 本池澤のお寿司がついに全国販売!冷凍なのに美味しさそのまま。老舗の寿司を是非ご賞味ください。
冷凍寿司の詳細はこちら
- 2013/12/01
- 【高知市内限定】今年もおせち用皿鉢料理のご注文を開始いたしました。12月31日までご注文受付けております。
おせちの詳細はこちら
- 2013/3/18
- 歓送迎会用特別コースをご用意いたしました。
春は別れと出会いの季節。。。お世話になった方や新しい仲間と本池澤のお料理で楽しいひとときをお楽しみください。
歓送迎会コースの詳細はこちら
- 2013/3/18
- お花見用お弁当をご用意いたしました。
今年も桜の季節がやってまいりました。ほっこりとした心温まる桜とともに本池澤のお弁当はいかがでしょうか?
お花見弁当の詳細はこちら
- 2013/1/1
- 新年あけましておめでとうございます。
本年もみなさまに土佐高知の美味しいものをお召し上がりいただけるように精進してまいります。2013年も本池澤をよろしくお願いいたします。
- 2012/12/1
- 年内の発送は12月25日で終了となります。2013年の入荷は1月10日となりますのでご了承ください。
- 2012/11/4
- 【高知市内限定サービス】本池澤のお弁当と皿鉢をご自宅で味わえる配達サービスのご案内ページをアップしました。
- 2012/11/01
- 本池澤の「おせち」のご案内がスタートしました。
老舗のおせち料理で新年を迎えてみませんか?
- 2012/07/20
- 7月27日の土用の丑の日に「国産うなぎ炭火焼き」を是非ご賞味ください。
国産うなぎ炭火焼き
- 2012/05/25
- 入手困難な「国産うなぎ炭火焼き」の販売を再開いたしました。
国産うなぎ炭火焼き
- 2012/04/30
- お食事処「本池澤」のメニューを新たに掲載いたしました。高知へお越しの際は是非お立寄ください。
店舗メニューはこちら
- 2012/03/14
- 花見弁当のご予約受付開始いたしました。(終了いたしました。)
- 2012/03/02
- 春の送別会・歓迎会のご予約承っております。お花のご用意も同時に受け付けております。(終了いたしました。)
- 2012/01/02
- 新年あけましておめでとうございます。
本年も新鮮な鮮魚をみなさまにお届けいたします!どうぞよろしくお願いいたします。
- 2011/12/06
- 天候の事情により、「生鰹たたき」「生鰹銀皮刺身」の「鰹」について、安定した仕入れが困難になっております。
そのため、日時指定をせずにご購入くださいますようよろしくお願いいたします。
- 2011/12/06
- おせち特集ページを更新いたしました。(お届けは限定地域となりますのでご了承ください。)
- 2011/12/01
- [店舗情報] 忘年会・新年会のご予約承っております。店舗情報はこちら
- 2011/12/01
- 本池澤オンラインショップをリニューアルいたしました。