- HOME >
- 土佐ノ逸品（商品一覧） >
- 酒盗（しゅとう）
「酒盗」は鰹の内臓を原料とする塩辛で土佐では昔から愛されている土佐名物の一つです。名前の由来は、これを肴に飲むと酒がすすんでしまい、「盗まれるように酒がなくなっていく」「酒が無くなったら盗んででも飲みたくなる」からと言われています。その歴史は長く約300年前から食されていた記録があります。
鰹の内蔵と聞くと「えっ？！」と驚かれる方もいらっしゃいますが、鰹はうま味成分が多く、まろやかで鰹本来の風味を味わえます。名前の通り、お酒の肴にはぴったりで、とろーりとした口当たり、噛めば噛むほど味わえる旨みは、お酒好きな方には絶品の一品です。
旨み成分が多いことがら、近年では「和製アンチョビ」とも呼ばれ、全国で酒盗が親しまれてきました。そのままお召し上がりになるのはもちろんのこと、クリームチーズとご一緒に食べるとさらに濃厚さを味わえワインにもよく合います。
また、酒の肴以外にも、あつあつのご飯に乗せたり、パスタやチャーハンの隠し味にもご利用いただけるため、お酒好きなお父さんはもちろん、育ち盛りのお子様も楽しめるご家族で土佐名物をお楽しみいただけます。
;)
;)
当店おすすめお召し上がり方
そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
また、酢橘（すだち）を少し絞ったり、お酒がお好きな方はお酒で洗って（お酒にちょっと通して）お召し上がりいただくと、より一層美味しくいただけます。
最近は和風アンチョビとしてパスタに混ぜたり、クリームチーズと一緒に食べてもよく合いますので、色々お試し下さい。
お届け内容
- ●酒盗
- 賞味期限：
- お届け方法：
- クール便でお届けいたします。
- 保存方法：
酒盗 1個セット \810（税込） 100g入×1瓶
酒盗 2個セット \1,620（税込） 100g入×2瓶
酒盗 3個セット \2,430（税込） 100g入×3瓶
酒盗 4個セット \3,240（税込） 100g入×4瓶
酒盗 5個セット \4,050（税込） 100g入×5瓶
お支払い方法は次の3つからお選びいただけます。
- クレジット（VISA・MASTER・DINERS）
- 現金振込（前払い）
発送先1箇所につき下記の送料が発生いたします。（税込・クール代込）
四国（香川・徳島・愛媛・高知）・・・900円
北海道・沖縄本土・・・2100円
青森・秋田・岩手・・・1700円
宮城・山形・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨・東京・・・1600円
新潟・長野・富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜・・・1500円
大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫・・・1300円
岡山・広島・山口・鳥取・島根・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・・・・1400円
なお、15,000円以上お買い上げの場合は、送料無料とさせていただきます。
商品の性質上、返品交換は受け付けておりません。
商品は一人ひとりのスタッフが万全の体制で、気を配り発送をしておりますが、万が一何らかの事情で商品に傷み等がありましたら、その日もしくは翌日までにご連絡をお願いいたします。
インターネット、お電話、FAXでご注文を受けつけております。
- フリーダイヤル
- 0120-049-387
- 営業時間
- 9:00-17:00／平日のみ
- 電話番号
- 088-873-3231
- FAX番号
- 088-873-3232
- 株式会社本池澤
- 〒780-0870 高知市本町2丁目1-19
おびさんロード商店街 - 店舗のご案内はこちら