テレビ東京「虎ノ門市場」で本池澤のお寿司が取り上げられました。

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店舗のご紹介

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本池澤本店
本池澤
〒780-0870 高知市本町2丁目1-19 おびさんロード商店街
フリーダイヤル:0120-049-138
店舗TEL:088-873-3231
店舗FAX:088-873-3232
店舗営業時間 9:00-22:00
(休憩:15:00-17:00)
(ラストオーダー:21:30)

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店舗のご予約・お問い合わせ

本池澤 通販事業部
TEL:0120-049-387
営業時間 9:00-17:00
(平日のみ)

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土佐ノ逸品

ちゃんばら貝

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一つ食べたらまた一つ、そしてまた一つ・・・
甘味のある上品な肝とコリコリ感がたまらないちゃんばら貝。シンプルに塩ゆででお召し上がり下さい。。

「ちゃんばら貝」は一般的にマガキ貝とも呼ばれる高知の珍味で、蓋がのこぎりのような形をしており、蓋を動かす動作が刀を振っているよに見えるところからチャンバラ貝と呼ばれています。 締まった身は、しこしことした歯触りと濃厚でありながら甘味のある上品な肝の味わいは、一つ食べたらまた一つ、そしてまた一つ・・・と手が伸びるのが止められないほどの美味しさです。 塩ゆでにして酒の肴にはもちろんのこと、肝も苦すぎないためお子様も美味しくお召し上がりいただけます。

ちゃんばら貝
ちゃんばら貝
ちゃんばら貝
ちゃんばら貝

当店おすすめお召し上がり方

  1. 室温で自然解凍後(約1〜2時間)、そのままお召し上がりになれます。
  2. 尚お急ぎ方は、袋から出し流水で解凍後、お吸物より少し濃いくらいのだし汁で一煮立ちさせていただくのもおすすめです。
  3. 尚、砂地に生息する貝の為、腸部分に砂が残っている貝もございます。気になる方は腸をのけてお召し上がり下さい。

お届け内容

  • ●ちゃんばら貝
賞味期限:
未開封で1カ月
お届け方法:
塩ゆでをしたちゃんばら貝を冷凍でお届けいたします。
保存方法:
冷凍保存
ちゃんばら貝商品ラインナップ
ちゃんばら貝
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ちゃんばら貝 約200g  \1,296(税込) 約200g  1人前

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ちゃんばら貝 約500g  \3,024(税込) 約500g  2〜3人前

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ちゃんばら貝 約1.0kg  \5,940(税込) 約1.0kg  4〜6人前

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ちゃんばら貝 約2.0kg  \10,800(税込) 約2.0kg  8〜12人前

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お買い物ガイド

お支払い方法

お支払い方法は次の3つからお選びいただけます。

  • クレジット(VISA・MASTER・DINERS)
  • 現金振込(前払い)

送料

1箱(縦370mm×横150mm×高90mm)につき、一律1,080円
(但し、北海道・東北・沖縄は1,620円)
お買い物金額が15,000円以上(税込)の場合は送料無料となります。

返品について

商品の性質上、返品交換は受け付けておりません。
商品は一人ひとりのスタッフが万全の体制で、気を配り発送をしておりますが、万が一何らかの事情で商品に傷み等がありましたら、その日もしくは翌日までにご連絡をお願いいたします。

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インターネット、お電話、FAXでご注文を受けつけております。

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会社情報

  • 株式会社本池澤
  • 〒780-0870 高知市本町2丁目1-19
    おびさんロード商店街
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