テレビ東京「虎ノ門市場」で本池澤のお寿司が取り上げられました。

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店舗のご紹介

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本池澤本店
本池澤
〒780-0870 高知市本町2丁目1-19 おびさんロード商店街
フリーダイヤル:0120-049-138
店舗TEL:088-873-3231
店舗FAX:088-873-3232
店舗営業時間 9:00-22:00
(休憩:15:00-17:00)
(ラストオーダー:21:30)

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店舗のご予約・お問い合わせ

本池澤 通販事業部
TEL:0120-049-387
営業時間 9:00-17:00
(平日のみ)

通販事業部へのお問い合わせ

 
土佐ノ逸品

どろめ(生しらす)

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土佐の酒豪たちの宴会には欠かせない土佐の珍味!
土佐でしか味わえない「朝取れどろめ」を、やっと皆様にお届けできるようになりました。くせになる食感と味を楽しめる「朝取れどろめ」をお楽しみください。

「どろめ」は高知の方言で「イワシの稚魚」のことで、半透明の小さな身体に大きな目が特徴です。
どろめは、昔から漁港回りでは浜あげの「朝取れどろめ」をそのまま食べるのが一番美味しいとされています。しかし、「朝取れどろめ」は鮮度が落ちやすく夕方までが限界で、地元土佐高知でしか食べられない珍味でした。冷凍技術がすすみようやくお届けすることができるようになりました。
味は淡白ながらほのかな苦みがクセになる味でまさに珍味の逸品。土佐の酒豪たちの宴会には欠かせない一品です。朝取れどろめの味をご堪能ください。

どろめ(生しらす)
どろめ(生しらす)
どろめ(生しらす)
どろめ(生しらす)

当店おすすめお召し上がり方

  1. 冷凍でお届けいたします。
  2. パックのまま流水で解凍ができます(3〜4分ほど)。
  3. お召し上がる量を小鉢などに盛り付け同梱する本池澤伝統のタレ又はヌタをかけてお召し上がり下さい。

※ポイント!

  • 刻みネギ・もみじおろしを添えても美味しくお召し上がりいただけます。ヌタの場合はもみじおろしは不要です。

お届け内容

  • ●どろめ
  • ●薬味(本池澤特製タレ・ヌタ)
賞味期限:
解凍後12時間以内
お届け方法:
冷凍便でお届けいたします。
保存方法:
冷凍庫で保存
どろめ(生しらす)商品ラインナップ
どろめ(生しらす)
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どろめ(生しらす)【生食用】1パック入   \907(税込) 約100g×1P  3〜4人前

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どろめ(生しらす)【生食用】2パック入  \1,620(税込) 約100g×2P  6〜8人前

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どろめ(生しらす)【生食用】3パック入  \2,592(税込) 約100g×3P  9〜12人前

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どろめ(生しらす)【生食用】4パック入  \3,564(税込) 約100g×4P  12〜16人前

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どろめ(生しらす)【生食用】5パック入  \4,320(税込) 約100g×4P  15〜20人前

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お買い物ガイド

お支払い方法

お支払い方法は次の3つからお選びいただけます。

  • クレジット(VISA・MASTER・DINERS)
  • 現金振込(前払い)

送料

1箱(縦370mm×横150mm×高90mm)につき、一律1,080円
(但し、北海道・東北・沖縄は1,620円)
お買い物金額が15,000円以上(税込)の場合は送料無料となります。

返品について

商品の性質上、返品交換は受け付けておりません。
商品は一人ひとりのスタッフが万全の体制で、気を配り発送をしておりますが、万が一何らかの事情で商品に傷み等がありましたら、その日もしくは翌日までにご連絡をお願いいたします。

ご注文方法

インターネット、お電話、FAXでご注文を受けつけております。

フリーダイヤル
0120-049-387
営業時間
9:00-17:00/平日のみ
電話番号
088-873-3231
FAX番号
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会社情報

  • 株式会社本池澤
  • 〒780-0870 高知市本町2丁目1-19
    おびさんロード商店街
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