テレビ東京「虎ノ門市場」で本池澤のお寿司が取り上げられました。

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店舗のご紹介

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本池澤本店
本池澤
〒780-0870 高知市本町2丁目1-19 おびさんロード商店街
フリーダイヤル:0120-049-138
店舗TEL:088-873-3231
店舗FAX:088-873-3232
店舗営業時間 9:00-22:00
(休憩:15:00-17:00)
(ラストオーダー:21:30)

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店舗のご予約・お問い合わせ

本池澤 通販事業部
TEL:0120-049-387
営業時間 9:00-17:00
(平日のみ)

通販事業部へのお問い合わせ

 
土佐ノ逸品

酒の肴4種詰め合わせセット

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どろめ、のれそれ、まいご、ちゃんばらの豪華4種詰め合わせ
土佐高知の高級珍味でもある、どろめ、のれそれ、まいご、ちゃんばらを豪華に詰め合わせにしました。お酒好きな方への贈り物にも最適です。

土佐高知の人は酒豪が多いと有名ですが、そんな酒豪たちの宴会の肴には欠かせない高級珍味4種を詰め合わせにしました。

【どろめ】
イワシの稚魚のことで、中でも「朝取れどろめ」は鮮度が落ちやすく地元高知でしか食べられない珍味でした。味は淡白ながらほのかな苦みがクセになる味でまさに珍味。
【のれそれ】
半透明の体が美しいのれそれは「穴子の稚魚」のことです。年間を通じて安定供給が難しい幻の高級珍味。味は淡白ですがほのかな甘みがあります。つるっとした食感とぷるんとした適度な弾力がクセになる逸品です。
【まいご貝】
丸くて美しい模様が特徴のまいご貝は、直径は約2cmほどの小さな貝です。おすすめは塩ゆで。ほんのりした甘みと磯の香りが口の中いっぱいに広がります。
【ちゃんばら貝】
蓋がのこぎりのような形をしており、蓋を動かす動作が刀を振っているよに見えるところからチャンバラ貝と呼ばれています。
締まった身は、しこしことした歯触りと濃厚でありながら甘味のある上品な肝の味わいは、一つ食べたらまた一つ、そしてまた一つ・・・と手が伸びるのが止められないほどの美味しさです。
酒の肴4種詰め合わせセット
酒の肴4種詰め合わせセット
酒の肴4種詰め合わせセット
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当店おすすめお召し上がり方

どろめ

のれそれ

ちゃんばら貝

まいご貝

お届け内容

  • ●どろめ100g
  • ●のれそれ100g
  • ●まいご貝約100g
  • ●ちゃんばら貝約100g
  • ●薬味(本池澤特製タレ・ヌタ)
賞味期限:
どろめ・のれそれ・・・未開封冷凍保存で1カ月、解凍後12時間以内
まいご・ちゃんばら・・・解凍後、または塩茹で後1〜2日間です。
お届け方法:
冷凍便でお届けいたします。
保存方法:
真空のまま冷蔵庫で保存して下さい。

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お支払い方法

お支払い方法は次の3つからお選びいただけます。

  • クレジット(VISA・MASTER・DINERS)
  • 現金振込(前払い)

送料

発送先1箇所につき下記の送料が発生いたします。(税込・クール代込)
四国(香川・徳島・愛媛・高知)・・・900円
北海道・沖縄本土・・・2100円
青森・秋田・岩手・・・1700円
宮城・山形・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨・東京・・・1600円
新潟・長野・富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜・・・1500円
大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫・・・1300円
岡山・広島・山口・鳥取・島根・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・・・・1400円
なお、15,000円以上お買い上げの場合は、送料無料とさせていただきます。

返品について

商品の性質上、返品交換は受け付けておりません。
商品は一人ひとりのスタッフが万全の体制で、気を配り発送をしておりますが、万が一何らかの事情で商品に傷み等がありましたら、その日もしくは翌日までにご連絡をお願いいたします。

ご注文方法

インターネット、お電話、FAXでご注文を受けつけております。

フリーダイヤル
0120-049-387
営業時間
9:00-17:00/平日のみ
電話番号
088-873-3231
FAX番号
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会社情報

  • 株式会社本池澤
  • 〒780-0870 高知市本町2丁目1-19
    おびさんロード商店街
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