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- うつぼのたたき
グロテスクな姿で海のギャングと呼ばれる「うつぼ」。その見た目からは想像できない、淡白であっさりとした味わいの中に、ほんのりと甘みが広がります。 皮と身の間には沢山のゼラチン質が含まれ弾力のある歯ごたえが、一度食べたらやみつきになる美味しさです。美容にも良いと言われるコラーゲンもたっぷり。本池澤特製ちり酢でお召し上がり下さい。
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当店おすすめお召し上がり方
- 袋からうつぼたたきを出し、皮をして下にして約5mm〜1cmに切ります。
- お皿に乗せて薬味を乗せ、本池澤特製ちり酢でお召し上がり下さい。
お届け内容
- ●うつぼのたたき
- ●うつぼのたたき用タレ
- ●薬味（ショウガ、ニンニク、酢ミカン）
- 賞味期限：
- 発送日含め3日
- お届け方法：
- クール便でお届けします。
- 保存方法：
- 冷蔵庫で保存。（尚、一度にお召し上れない場合は、ラップ又はフリーザーパックに入れて冷凍で2週間保存できます。）
うつぼのたたき 約200g ¥2,160（税込） 約200g 2〜3人前
うつぼのたたき 約450g ¥3,780（税込） 約450g 7〜8人前
うつぼのたたき 約1.0kg ¥6,480（税込） 約1.0kg 15〜20人前
