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- うつぼのたたき
グロテスクな姿で海のギャングと呼ばれる「うつぼ」。その見た目からは想像できない、淡白であっさりとした味わいの中に、ほんのりと甘みが広がります。 皮と身の間には沢山のゼラチン質が含まれ弾力のある歯ごたえが、一度食べたらやみつきになる美味しさです。美容にも良いと言われるコラーゲンもたっぷり。本池澤特製ちり酢でお召し上がり下さい。
当店おすすめお召し上がり方
- 袋からうつぼたたきを出し、皮をして下にして約5mm〜1cmに切ります。
- お皿に乗せて薬味を乗せ、本池澤特製ちり酢でお召し上がり下さい。
お届け内容
- ●うつぼのたたき
- ●うつぼのたたき用タレ
- ●薬味(ショウガ、ニンニク、酢ミカン)
- 賞味期限:
- 発送日含め3日
- お届け方法:
- クール便でお届けします。
- 保存方法:
- 冷蔵庫で保存。(尚、一度にお召し上れない場合は、ラップ又はフリーザーパックに入れて冷凍で2週間保存できます。)